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Horaires d'ouverture
Mardi et mercredi
12h00-14h30
18h00-23h00
Dernière commande à 22h00
Jeudi et vendredi
12h00-14h30
18h00-24h00
Samedi
12h00-15h00
18h00-24h00
Dernière commande à 22h30
Fermé le dimanche et le lundi
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Rue des Glacis-de-Rive, 2
1207 Genève
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Caesar Salade
19 CHF
(romaine, champignons, bacon*, croûtons, parmesan, poulet)
Nostalgie Grecque
14 CHF
(mélange de poivrons, aubergines grillées, tomates confites, feta, basilic et origan servi avec des minis pittas, des olives de Kalamata et câprons)
Guacamole et ses nachos
12 CHF
Guasacaca (suppl. nachos +2.-)
12 CHF
(petite salade d’avocat, tomate, oignon rouge, coriandre)
Cœurs de laitue de Murcia
14 CHF
au sel de noisettes et ciboulette
Petites tomates à l’huile d’olive vanillée
10 CHF
toast à la purée d’olives noires
Poivrons del Piquillo
14 CHF
vieux manchego et son toast à l’ail blanc
Peppadews au fromage frais
12 CHF
(fruit sud africain au goût doux et relevé)
Piments del Padron poêlés
12 CHF
Servis avec une tartine de lard Colonata* ou tapenade
Tomaquet
8 CHF
(pain à l’huile d’olive et à la tomate)
Epis de maïs et son beurre fondu
12 CHF
Judiones de la Granja
10 CHF
(gros haricots blancs, huile d’olive, fleur de sel, épices des Indiens Mapuche)
Salade de pommes de terre tiède
10 CHF
A l’huile d’olive, moutarde à l’ancienne, échalotes et ciboulette
Tortilla Espagnole et son pain à la tomate
10 CHF
(Omelette aux pommes de terre et oignons)
Houmous et chips d’aubergine
16 CHF
Petites tomates à l’huile d’olive citronnée et gouda au pesto
12 CHF
Toast à la purée d’olives noires
Cœur de filet de Saumon fumé Norvégien
30 CHF
et petites pommes de terre grenailles à la vapeur
Ceviche
22 CHF
(Cabillaud mariné au citron vert, coriandre, tabasco & popcorn)
Grosses crevettes panées à la Japonaise
16 CHF
Micro-sardines de Galicie
18 CHF
à l’huile d’olive, toasts Poîlane beurrés
Boquerones
18 CHF
(filets d’anchois marinés au vin blanc et yuzu)
Filets de thon blanc à l’huile d’olive
18 CHF
poivre du Penja, fleur de sel
Jambon Patanégra Ibérico de bellota*
30 CHF
Lomo de bellota*
20 CHF
Jambon Serrano de Trevelez*
18 CHF
Cecina de León
22 CHF
Chorizo de bellota*
16 CHF
Le Mac Ferdi (sup. bacon* +1, Œuf +2.-.)
24 CHF
(pain, viande hachée de bœuf, fromages, oignon cru, oignon confit, oignon frit, sauce Ferdi, moutarde, cornichons)
Mac Dinand
28 CHF
Burger végétarien
Croquette de fromage
8 CHF
Chiffonnade de jambon blanc Prestige * et sa purée
18 CHF
Gratin de coquillettes maison
18 CHF
Gratin de coquillettes et chiffonnade de jambon blanc Prestige*
24 CHF
Gratin de coquillettes et cecina
30 CHF
(viande séchée de boeuf)
Boulettes de viande aux pignons façon Ferdi
24 CHF
(bœuf & porc)
Boulettes de viande aux pignons façon Ferdi et purée
30 CHF
(bœuf & porc)
Bol de salade verte à l’estragon et ciboulette
8 CHF
Purée, Frites
8 CHF
Riz
7 CHF
Bananes frites, Moros y Cristianos
8 CHF
Parmesan en copeaux et poire Conférence
12 CHF
Vieux Manchego et sa gelée de coing
12 CHF
Enchiladas au boeuf (2) et fromage fondu
24 CHF
Picadillo et Moros y Cristianos
24 CHF
(bœuf haché aux épices et coriandre accompagné d’un mélange de riz et de haricots noirs et de lamelles de bananes frites)
Assiette végétarienne
28 CHF
(Guacamole, Guasacaca, nostalgie Grecque, Judionnes, Peppadews, Salade De pommes de terre tièdes, Cœur de laitue, Poivrons del Piquillo)
Churros et chocolat chaud
12 CHF
Churros et Nucciola
14 CHF
Glace vanille ou café sauce chocolat maison et sa tuile aux amandes
12 CHF
Verrine de fromage blanc au dulce de leche ou à la crème de marron
12 CHF
Gaufre, Nucciola et chantilly
14 CHF
Pot de Nucciola ou de Dulce de leche
8 CHF
Notre Paulette (pour les amateurs-frondeurs de chocolat)
12 CHF
* Plat contenant du porc